सवां के चावल – Vrat Rice Recipe – How To Make Samvat Rice Recipe For Vrat

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सवां के चावल- व्रत के लिये हम समा चावल बनाए जाते है. इन्हें समा (Sama Rice or Samvat Rice) चावल कहते हैं. ये आकार में सामान्य चावलों से बहुत छोटे होते हैं.
समा चावल का पुलाव (Vrat Rice Pulav) भी बना सकते हैं और यदि आप मीठा पसन्द करते हैं तो इनके खीर (Sama Rice or Vrat Rice Kheer Recipe) बना सकते हैं.

सवां के चावल बनाने के लिए सामग्री  – Ingredients For Samvat Rice Recipe 

संवा के चावल – 100 ग्राम (आधा कप)
पानी – 300 ग्राम ( 1 1/2 कप )
घी – 1 टेबल स्पून
जीरा – 1 / 4 छोटा चम्मच
काली मिर्च -3-4
लौंग -1-2
बड़ी इलाइची – 3
काजू – 8 -10
बादाम – 8
किशमिश – 20
सेंधा नमक – स्वादानुसार