लखनवी शीरमाल रेसिपी – उत्तर प्रदेश का मशहूर लखनऊ शहर अपनी कई खास रेसिपी के लिए जाना जाता है यहाँ के रेसिपी का स्वाद भी बहुत ही लाज़बाब है. इसी शहर में खास तौर से मशहूर है शीरमाल जिसे ईद जैसे कई खास मौकों पर बनाया जाता है. आइए आज हम शीर माल बनाने की विधि जानते हैं.

लखनवी शीरमाल रेसिपी बनाने के लिए सामग्री – Ingredients For Sheer Mal Recipe

केसर के धागे – 1/4 चम्‍मच
मैदा – 1 1/2 कप
घी – 1/4
चीनी – 1 चम्‍मच
दूध – 1/2 कप
मैदा – 1 चम्‍मच
घी – 1 चम्‍मच
इलायची पाउडर – 1/2 चम्‍मच