रवा इडली रेसिपी – अगर आपको इडली कहना पसन्द है और आप चटपट से इडली बनाना चाहते हैं. तो सूजी की इडली बनाइए क्योंकि सूजी की इडली बनाने के लिए ना तो कुछ भिगो कर रखने की ज़रूरत है और ना ही कुछ पीसने की. इसे आप झटपट तैयार कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए तेल की ज़रूरत भी नहीं पड़ती और ये खाने में भी स्वादिष्ट बनती है.

रवा इडली रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री – Ingredients For Rava Idli Recipe 

रवा (सूजी) – 200 ग्राम या 1 1/2 कप
दही – 300 ग्राम या 1 1/2 कप
पानी – 50 ग्राम या 1/4 कप
नमक – स्वादानुसार
ईनो साल्ट – आधा छोटी चम्मच
तेल – एक बड़ी चम्मच ( इडली स्टैन्ड को चिकना करने के लिये)