मसाला लस्सी रेसिपी - Masala Lassi - How To Make Masala Lassi Recipe

मसाला लस्सी रेसिपी – Masala Lassi – How To Make Masala Lassi Recipe

मसाला लस्सी रेसिपी – गर्मियों के मौसम में सभी को एक ऐसी ड्रिंक की जरूरत होती है जो शरीर की गर्मी को शांत कर सके और शरीर को ठंडक दे सके इसके लिए दही एक बहुत ही अच्छा विकल्प है क्योंकि दही से आप कई तरह की समर ड्रिंक जैसे – लस्सी, छाछ और मठ्ठा आदि आसानी से बना सकते है.दही में प्रोटीन्स, कैल्सियम, मैगनिसियम, विटामिन B-6 और विटामिन B-12 इत्यादि पाये जाते हैं. जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं. दही खाने को पचाने में मदद करता है. हड्डियों और दातों को मजबूती देता है, लस्सी दही का शेक है, जो भारत में अलग अलग जगह अलग तरीके से बनाई जाती है. मसाला लस्सी भी दही से बनने वाली एक बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बनने बाली ड्रिंक है जिसे सभी लोग काफी पसंद करते हैं. तो आईये आज हम भी मसाला लस्सी रेसिपी बनाते हैं.

मसाला लस्सी रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री – Ingredients For Masala Lassi Recipe In Hindi 

दही – 2 कप
ठंडा पानी – आधा कप
हरी मिर्च -1 (बारीक कटी हुई)
भुना जीरा पाउडर -आधा चम्मच
हरा धनियाँ -1 चम्मच
बर्फ के टुकड़े -7-8 (बारीक कुटे हुए)
नमक – स्वादानुसार

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मसाला लस्सी रेसिपी बनाने की विधि – How To Make Masala Lassi Recipe In Hindi 

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मसाला लस्सी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सर जार में दही और आधा कप पानी डालकर अच्छे से फैंट लीजिए.

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अब इस मिश्रण में कटी हुई हरी मिर्च, नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर और बर्फ के टुकड़े डालकर एक बार फिर से अच्छे से ब्लेंड कर लीजिए. अब इसे सर्विंग गिलास में निकाल लीजिए.

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अब आपकी मसाला लस्सी रेसिपी बनकर तैयार है. इसमें ऊपर से हरा धनिया पाउडर और पिसे हुए जीरा पाउडर से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व कीजिए और पीजिए .

 

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