बेसन बर्फी – How To Make Besan Barfi Recipe In Hindi

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त्यौहार हो या फिर कोई विशेष अवसर सभी मौकों पर हम कुछ मीठा तो बनाते ही हैं. अगर कुछ मीठा बना रही हैं तो आज बनाइए बेसन बर्फी. बेसन की बर्फी बनाने के लिए कुछ खास सामग्री की आवश्यक्ता नहीं होती है. बेसन की बर्फी घर में ही मौजूद सामग्री से बन जाती है. और ये आसान सी बेसन की बर्फी आपके मीठे पकवान में शोभा बढाती है.

बेसन बर्फी बनाने के लिए सामग्री – Ingredients For Besan Barfi Recipe 

बेसन – 2 कप ( 250 ग्राम)
चीनी – 1 कप फुल ( 250 ग्राम)
देशी घी – 1 कप ( 200 ग्राम)
दूध – 2 टेबल स्पून
काजू – 2 टेबल स्पून
पिस्ते – 1 टेबल स्पून
छोटी इलाइची – 4