फ़ारसी पूरी रेसिपी – Farsi Puri – Farsi Puri Recipe In Hindi

2451

फ़ारसी पूरी रेसिपी – फ़ारसी पूरी खाने में एकदम कुरकुरी और बेहद टेस्टी होती हैं. ये गुजरती तरीके से बनी हुई मठरी कई तरह ही होती है. चाय के साथ इसे खाने का मज़ा ही अलग है. इसे आप कुछ समय तक भी रख सकती हैं. इसे आप स्नैक्स की तरह भी खा सकती हैं.आइए बनाते हैं फ़ारसी पूरी रेसिपी. 

फ़ारसी पूरी रेसिपी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- Ingredients For Farsi Puri Recipe 

मैदा – 500 ग्राम या 2 1/2 कप
नमक – एक छोटा चम्मच
जीरा – एक छोटा चम्मच
अजवायन – एक छोटा चम्मच
काली मिर्च – 20 दरदरी कुटी हुई
मोयन (आटा लगाते समय डालने के लिये घी या तेल) – 125 ग्राम (आधा कप से थोड़ा अधिक)
तेल (रिफाइन्ड) – आवश्यकतानुसार