लेमन चिकन पास्ता रेसिपी- Creamy Lemon Chicken Pasta Recipe

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लेमन चिकन पास्ता रेसिपी- पास्‍ता जल्दी से चटपट बनने बाली रेसिपी है जो झट से बन जाती है और पेट भी भर जाता है. अगर आपको भी पास्ता काफी पसंद है तो, घरपर लेमन चिकन पास्‍ता बनाना बिल्‍कुल भी ना भूलें. इंडियन स्‍टाइल में मसाला मैकरोनी इन पास्‍ता में बोलनेस चिकन का प्रयोग किया जाता है जिसे आप पहले से ही उबाल कर रख सकते हैं. नींबू का रस मिला होने की वजह से यह टेस्‍ट में थोड़ा खट्टा लगता है इसलिये यह आपको जरुर पसंद आएगा. तो आज हम आपको लेमन चिकन पास्ता बनाने की विधि बताते हैं.

लेमन चिकन पास्ता रेसिपी बनाने के लिए सामग्री- Ingredients For Lemon Chiken pasta

पास्ता – 2 कप (उबला हुआ)
बोलनेस चिकन- 1 कप (पका हुआ)
जैतून का तेल- 2 चम्मच
नीबू का रस- 1 चम्मच
लाल मिर्च – 1 चम्मच
लहसुन- 8 -10 कलियाँ
नमक- स्वादानुसार
चीज़ – 1 चम्मच
ताजी क्रीम – 2 चम्मच
पार्सले- गार्निशिंग के लिए

लेमन चिकन पास्ता रेसिपी बनाने की विधि- How To Make Lemon Chiken pasta

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लेमन चिकन पास्ता रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन में तेल डालकर गरम कर लीजिए, फिर उसमें कटी हुई लहसुन डाल कर हल्का सौते करिए.

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लहसुन के सौते होने के बाद उसमें सूखी लाल मिर्च को तोड़ कर डाल दीजिए. अब पकाया हुआ चिकन डाल कर तेज आंच पर 2 मिनट तक अच्छे से पका लीजिए.फिर इसमें नमक और पास्‍ता मिला दीजिए.

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आंच को धीमा कर दें और उसके बाद ताजी क्रीम मिला कर यदि नमक की आवश्‍यकता हो तो और मिला दीजिए. अब इसे दो मिनट तक पकाएं. फिर गैस को बंद कर दें. उसके बाद इसमें नींबू का रस और चीज़ घिस कर डाल दीजिए.

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अब आपका लेमन चिकन पास्ता रेसिपी बनकर तैयार है. इसे सर्विंग प्लेट में निकालकर. ऊपर से चिली फ्लेक्‍स और पार्सले से गार्निश कर के गरम-गरम खाइए और सर्व कीजिए.

4 सदस्यों के लिए
समय- 45 मिनिट

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