तवा ब्रेड पिज़्ज़ा – अगर आप बच्चों के लिए कुछ नया और स्पेशल बनाकर खिलना चाहते हैं. तो उन्हें ब्रेड पिज़्ज़ा बनाकर खिलाइए. आजकल बच्चों को पिज़्ज़ा खाना बहुत पसंद है. इसलिए आप भी चाहती होंगी के उन्हें घर पर ही पिज़्ज़ा बनाकर खिलाया जाए तो ब्रेड पिज़्ज़ा जरूर बनाइए. यह यमी और टेस्टी है. बच्चों को भी बहुत पसंद आएगा इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. आइए बनाते है तवा ब्रेड पिज़्ज़ा.
तवा पिज़्ज़ा बनाने के लिए सामग्री – Ingrdients For Tava Pizza Recipe
ब्रेड स्लाइस – 6 ब्राउन या वाइट
स्वीट कॉर्न – आधा कप (उबले हुए)
शिमला मिर्च – एक ( बारीक कटी हुई )
प्याज – एक ( बारीक कटा हुआ )
टमाटर – ( एक बारीक कटा हुआ )
मक्खन – 5 छोटे चम्मच
मोजरेला चीज – एक कप ( कद्दूकस किया हुआ )
काली मिर्च पाउडर – एक चौथाई छोटा चम्मच
पिज्जा/टोमैटो सॉस – 6 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
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तवा ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की विधि – How To Make Tava Pizza Recipe
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तवा ब्रेड पिज़्ज़ा के लिए सबसे ब्रेड के स्लाइस पर अच्छे से मक्खन लगा लीजिए. फिर इस पर टमैटो पिज़्ज़ा सॉस लगा लीजिए. अब इन स्लाइस के ऊपर कटे हुए शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज़ को डालकर अच्छे से फैला दीजिए.
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अब इसके ऊपर उबले हुए स्वीट कॉर्न, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छे से छिड़क दीजिए. अब इसके ऊपर लास्ट में कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज़ अच्छे से डालिए.
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अब गैस पर एक नॉनस्टिक तवे को धीमी आंच पर रखिए तवे के हल्का गरम हो जाने पर डेढ़ चम्मच मक्खन डालिए. मक्खन गरम हो जाए तो गैस को धीमा कर दीजिए. और तवे पर ब्रेड के जितने स्लाइस आ जाएँ उतने रख दीजिए.
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अब तवे को एक प्लेट से ढक दीजिए और लगभग 5 मिनिट तक पकने दीजिए. और बीच-बीच में ढक्कन खोल कर देखते रहिए. जब शिमला मिर्च अच्छे से नरम हो जाए और ब्रेड भी कुरकुरी हो जाए तो पिज़्ज़ा को तवे से निकाल कर एक प्लेट में रख लीजिए.
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अब आपका तवा ब्रेड पिज़्ज़ा बनकर तैयार है. इसे टमेटो सौसे के साथ खाइए और सर्व कीजिए.