आलू दम बिरयानी- Hyderabadi Aloo Dam Biryani Recipe

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अगर आपका नॉनवेज बिरयानी खाने का मन नहीं हे तो आज हम आपको आलू दम बिरयानी बनना बता रहे हैं. यह एक सिंपल बिरयानी रेसिपी है.यह स्वाद में तो बहुत टेस्टी है ही बल्कि खुशबू भी इसकी बहुत ही अच्छी है.

आलू दम बिरयानी बनाने के लिए सामग्री – How To Make Aloo Dam Biryani Recipe 

छोटे आलू- 8-9 फोर्क से छेद किये हुए
प्‍याज- 2 फ्राई की हुई
हरी मिर्च- 2
हरी धनिया- 1 बड़ा चम्मच
पुदीने की पत्‍ती- मुठ्ठीभर
केसर- 2 चम्‍मच दूध में भिगोया हुआ
तेल या घी- 3 चम्‍मच